Tratado de Nutrición – Angel Gil Hernández
Book Title: Tratado de Nutrición
Book Author: Angel Gil Hernández
Book Edition: 1ª Edición
Book Format: EBook
Number Of Pages: 4033
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Descripción
Tratado de Nutrición
El Tratado de Nutrición constituye una obra didáctica, moderna y actualizada, estructurada en 122 capítulos, agrupados por su temática en cuatro tomos: Bases fisiológicas y bioquímicas de la Nutrición, composición y calidad nutritiva de los alimentos, Nutrición humana en el estado de salud y Nutrición clínica; además, y como valor añadido, lleva asociado un CD-ROM interactivo (animaciones, vídeos, test de autoevaluación, etc.).
El objetivo es proporcionar información contrastada sobre aquellos temas que sientan las bases de los nuevos conocimientos en Nutrición, muchos de los cuales avanzan a un ritmo vertiginoso. Tal es el caso de los capítulos dedicados a la comunicación y señalización celular, la regulación de la expresión génica, la regulación del balance energético y de la composición corporal, la Nutrigenómica, la proliferación y muerte celular, la regulación del crecimiento y desarrollo, las bases biológicas del envejecimiento y el sistema inmunológico.
El Tratado de Nutrición constituye una obra didáctica, moderna y actualizada, estructurada en 122 capítulos, agrupados por su temática en cuatro tomos: Bases fisiológicas y bioquímicas de la Nutrición, composición y calidad nutritiva de los alimentos, Nutrición humana en el estado de salud y Nutrición clínica; además, y como valor añadido, lleva asociado un CD-ROM interactivo (animaciones, vídeos, test de autoevaluación, etc.).
El objetivo es proporcionar información contrastada sobre aquellos temas que sientan las bases de los nuevos conocimientos en Nutrición, muchos de los cuales avanzan a un ritmo vertiginoso. Tal es el caso de los capítulos dedicados a la comunicación y señalización celular, la regulación de la expresión génica, la regulación del balance energético y de la composición corporal, la Nutrigenómica, la proliferación y muerte celular, la regulación del crecimiento y desarrollo, las bases biológicas del envejecimiento y el sistema inmunológico.
Por otra parte, además de considerar de forma detallada la composición y el valor nutritivo de los grupos de alimentos clásicos, se ha abordado el estudio de los alimentos funcionales, los alimentos transgénicos, las adaptaciones metabólicas y los requerimientos nutricionales en diferentes situaciones fisiológicas, desde el recién nacido hasta el anciano, la epidemiología nutricional y la nutrición artificial en diferentes situaciones patológicas.
Dirigido a la formación de médicos, farmacéuticos, diplomados en Nutrición y Dietética, diplomados en Enfermería, y otros profesionales relacionados con las Ciencias de la Salud, como biólogos, bioquímicos, dietistas, etc., también es adecuado para aumentar los conocimientos de los profesionales que actualmente desempeñan funciones en Unidades de Nutrición en centros hospitalarios, residencias de mayores, comedores escolares, centros de catering…; sin olvidar su función como libro de consulta en el estudio de la Nutrición.
HOLA! TIENEN EL TOMO 4? yo tengo los otros 3 si alguien los quiere!
Estimada Gaby, los 4 tomos se encuentran en el único link.
Saludos
Hola, no permite descargar el libro. Agradezco su ayuda.
Estimada Carolina, los links fueron corregidos, puedes descargar con normalidad.
Saludos
Hola me podrian enviar este libro a mi correo por favor
Hola Emiliana, los links se encuentran activos para que puedas realizar la descarga con normalidad, no realizamos envíos a correo.
Saludos
Hola necesito el tomo II de tratado de nutricion, como descargo. Gracias.
Hola magaly no tenemos el tomo 2 pero cuando lo tengamos lo publicaremos en nuestra pagina , por lo tanto para que puedas descargar tienes que dirigirte a la parte inferior donde encontraras los links, luego haces clic y listo.
Hola, este contenido es muy interesante y me gustaría tenerlo, pero no puedo descargarlo. Me aparece orden de pago en euros por el descargador, Ojalá pudieses ayudarme. Gracias.
Hola, los links fueron corregidos. saludos
quien me puede enviar este libro a mi correo, no puedo descargarlo pls!!!
Hola araceli no puedo enviarte a tu correo pero puedes descargarlo, en la parte inferior veras links estos te llevaran a su pagina de descarga luego haces clic y listo.
GRACIAS UN MILLON SON BUENISIMOS SE PASARON 😉
Millones de gracias!!!
Muy útil y muy interesante. Ya tenía los cuatro tomos, pero para poder imprimir las partes que realmente me interesan del libro, esta genial:
Gracias de nuevo
Me sirvió de mucho, gracias! y felicitaciones por compartir con todos el conocimiento.
hola tengo un problema no lo puedo desargar y cuando lo intento me salen unas formas de pago
Hola Fernanda, en la parte inferior tienes opciones de descarga elige cualquiera de ellas y luego dale click en saltar publicidad y listo podrás entrar a la página de descarga.
Suerte!!
SOY ESTUDIANTE DE NUTRICIÓN, COMO PUEDO ACCEDER A LOS LIBROS DEL DOCTOR ANGEL GIL, ESPERO UNA RESPUESTA LO MAS PRONTO POSIBLE…GRACIAS
Hola Palmira, fijate en la parte inferior veras opciones de descarga elige cualquiera de ellas.
Saludos