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Inmunonutrición: En la salud y la enfermedad – Ascensión Marcos

Libros de Medicina en PDF Inmunonutrición: En la salud y la enfermedad, Ascensión Marcos Este proyecto editorial nació con la idea de realizar una recopilación de la evidencia científica sobre los últimos avances en inmunonutrición, que se presentaron en el 1er y 3er Workshops Internacionales de Inmu-nonutrición que tuvieron lugar, respectivamente, en Valencia (España) en 2007 y en Platja dAro (Ciirona, España) en 2009. En ambas ocasiones las ponencias, así como los abstracts presentados en pósteres y comunicaciones orales, fueron publicadas en el British Journal of Nutrition (2007, vol 98, supl. J) y en los Proceed-ings of the Nutrition Society

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