Bioseparaciones, Armando Tejeda Mansir
Datos del Libro Bioseparaciones, Armando Tejeda Mansir El libro de bioseparaciones está diseñado para ser usado por estudiantes de licenciatura, de posgrado y profesionales de la industria, de los diversos campos relacionados con los procesos biotecnológicos. El texto se divide en seis partes. La primera parte constituye una introducción a los procesos de bioseparaciones. En las siguientes cuatro partes: recuperación del producto, concentración, purificación y acabado; se abordan las principales operaciones de bioseparación siguiendo la secuencia típica de un bioproceso, tratando con ello de conservar un enfoque unitario más que describir procesos particulares.
