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Bioseparaciones, Armando Tejeda Mansir


Datos del Libro
Bioseparaciones, Armando Tejeda Mansir

El libro de bioseparaciones está diseñado para ser usado por estudiantes de licenciatura, de posgrado y profesionales de la industria, de los diversos campos relacionados con los procesos biotecnológicos. El texto se divide en seis partes. La primera parte constituye una introducción a los procesos de bioseparaciones. En las siguientes cuatro partes: recuperación del producto, concentración, purificación y acabado; se abordan las principales operaciones de bioseparación siguiendo la secuencia típica de un bioproceso, tratando con ello de conservar un enfoque unitario más que describir procesos particulares.

La última parte se relaciona con el diseño del bioproceso e integra los aspectos que se revisan en las partes previas.

CONTENIDO:

I El Proceso de Bioseparación
II Recuperación del Producto
III Concentración del Producto
IV Purificación del Producto
V Operaciones de Acabado
VI Diseño del Bioproceso

Autores: Armando Tejeda Mansir, Rosa María Montesinos Cisneros, Roberto Guzmán Zamudio
Editorial: P.e.a r s o n
Edición: 2ª
Año: 2011
Páginas: 702
ISBN: 978-607-32-0945-8
Idioma: Español

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