Valoración Nutricional en el Anciano
Datos del Libro Valoración Nutricional del Anciano Contenido: Presentación Introducción Pérdida de peso y desnutrición en las personas mayores: epidemiología Valoración geriátrica integral Valoración de la ingesta dietética Valoración antropométrica Composición corporal Empleo de parámetros bioquímicos para evaluar el estado nutricional
