Higiene De Los Alimentos Y Bebidas Pdf de Madrid Moreno Jose
Libros de Medicina en PDF Higiene De Los Alimentos Y Bebidas Pdf de Madrid Moreno Jose Este libro es una verdadera rareza , trata de los metodos fáciles para reconocer las adulteraciones y falsificaciones de los alimentos (Inspección sanitaria de los animales, mataderos y expendurías. Substancias alimenticias de origen animal. Conservación de carnes y pescados. Substancias alimenticias de origen vegetal. Líquidos de diversa procedencia.)
