
Desnutrición infantil: fisiopatología, clínica y tratamiento dietoterápico
Datos del Libro Desnutrición infantil: fisiopatología, clínica y tratamiento dietoterápico CONTENIDO: 1 Breve reseña 2 La desnutrición como problema social 3 Evaluación del estado nutricional 4 Bases fisiológicas de la nutrición normal 5 Clasificación de la desnutrición 6 Fisiopatología de la desnutrición crónica 7 Alteraciones intestinales en la desnutrición crónica