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Nutrición 21: Colaciones Escolares

Descripción Nutrición 21: Colaciones Escolares El mundo quedó impactado en abril de este año con el lanzamiento por parte de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) del documento “Dieta, Nutrición y la Prevención de las Enfermedades Crónicas”. En él se expone la evidencia científica de cómo la alimentación y la actividad física se relacionan con las principales enfermedades que afectan a la población del mundo, que son las cardiovasculares, cánceres, diabetes y enfermedades del aparato locomotor. Se define claramente cómo la nutrición es un determinante mayor

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