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Alimentos Seguros de Garcia Fajardo Laura

Libros de Medicina en PDF Alimentos Seguros de Garcia Fajardo Laura He aquí un libro útil y preciso que sin duda result ará de gran interés para cualquier lector que se preocupe por su salud y la seguridad de los alimentos que come. Es, además, una guía muy pertinente porque recoge los últimos avances que se han producido en Europa en estas materias. Efectivamente, la seguridad alimentaria, componente insoslayable de la salud alimentaria y de la salud en general, individual y pública, ha experimentado importantes cambios en la Unión Europea en los últimos diez años.

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